Еще один заслуживающий внимания рецепт, найденный на просторах интернета. Это какой-то мистический польский сайт, на котором был выложен рецепт и на который все ссылаются, оригинала я не нашла, но торт очень даже ничего — с самого первого затеста получилось все хорошо, даже не нужно было убавлять сахара (практически в каждом рецепте я уменьшаю его количество наполовину). В общем, рекомендую — даже мне, с моим отсутствие аппетита, показалось очень даже.
Читать далее Торт с халвойАрхив рубрики: Десерт
Киевский торт
Я очень давно не писала, наконец нашла кое-что, что стоит запомнить. Мне вдруг приспичило испечь Киевский торт, ну а дальше… Вместо одного вышло два, и главное — оба вкусные) Рецепт, чтобы не забыть (взято с сайта «волшебная еда», но исходник я делала по другому рецепту, теперь не вспомнить, откуда именно).
Читать далее Киевский торт
В бананово-лимонном… семифредо
Я не люблю мороженое. Вообще. Много где пробовала, но избавиться от жирного послевкусия просто невозможно. А если оно еще и на растительном жире… К эстонскому по части состава нареканий нет. Но да. Оно жирное и сладкое. Местами до приторности. И действительно вкусного я тут так и не нашла. Читать далее В бананово-лимонном… семифредо
Ореховый-ореховый торт
Не спрашивайте. Неважно. Просто, когда мне хочется, я это делаю. А захотелось орехового-орехового торта. Я нашла в сети шикарный рецепт, тут просто выложу краткие инструкции, опять же, чтобы не нарушать авторства. (Автор — Андрей Рудьков). Читать далее Ореховый-ореховый торт
Red Velvet
Пожалуй, это самый лучший вариант рецепта новомодного торта «Красный бархат». Я сначала пыталась пробовать то, что нашла на российских просторах, потом вспомнила, что есть же вражеские ресурсы. Повезло практически с первой попытки, торт получился изумительным. Чего и вам желаю. Читать далее Red Velvet
Эклеры исторические
Сложно найти человека, который был бы равнодушен к эклерам. У меня вообще на них затык с детства – я не ем магазинные, но вот мамины… Мамины можно уничтожать тарелками. Жаль только, что делалось это крайне редко. С другой стороны, может, и к лучшему, а то не проходила бы я сейчас в дверь. Читать далее Эклеры исторические
Круглое зеленое
У меня после испытаний образовалось два килограмма сметаны. Я столько осилить не могу, даже если буду питаться только ею. Даже если намажусь с головы до ног — меня явно меньше, чем этой сметаны. Читать далее Круглое зеленое
Зеркальная (стеклянная) глазурь и многое другое
Вообще, конечно, я нашла объяснение этому кулинарному запою. Я в роковую субботу долбанулась о низкую притолоку Lasegame переносицей, сломала очки и кусок носа, а еще меня озарило, что надо бы сделать что-то вкусное. Из того, что еще не пробовала. (Дальше пошла череда мелких бытовых травм, в том числе с запеченным на конфорке пальцем, но мы сейчас о другом). Читать далее Зеркальная (стеклянная) глазурь и многое другое
Творог с клубникой
Честно, просто лень заголовок придумывать. Тут у Дениса день рождения отгремел (в скобках про то, как быстро летит время и 9 лет не может быть), а отмечать его будем в Laser Game. И нужен торт. Заказала традиционно, еще где свадебный нам делали с живыми розами (вкусно, да). Вот только цена за 2,5 кг больше 40 евро ну вообще никак. Поэтому одолел адский приступ свербита и азарта. И вот, что вышло. Читать далее Творог с клубникой
Цельнозерновое печенье
Не знаю, как его назвать. Но готовится быстро, не содержит сахара и масла, очень-очень вкусное. В общем, вот рецепт. Сперт с интернета, разумеется. Но немного доработан. Читать далее Цельнозерновое печенье